"果为有品"食品集团是一家集核桃果与核桃仁加工与销售为一体的生产型企业。山西果为有品食品有限公司是核桃仁和核桃果粗加工的生产工厂,其核心产品为新疆185,新疆新二,新疆新丰的核桃果与核桃仁;介休果为有品食品有限公司是核桃仁深加工的生产工厂,其核心产品为脱皮核桃仁,琥珀核桃仁,灭菌核桃仁,冻鲜核桃仁,调味核桃仁(蔓越莓,海苔,麻辣,盐焗等)。两家工厂均提供OEM/ODM代工服务,可根据客户需求定制产品规格,配方及包装。粗加工工厂通过了BRC与HACCP等国际食品安全管理体系认证,以保证工厂提供品质稳定的产品。主要覆盖的渠道:国内休闲渠道,国内烘焙渠道,出口业务。"果为有品"食品集团已形成从核桃原料采购、粗加工到深加工的一体化供应链体系。
185核桃
新二核桃
新丰核桃
中国核桃可根据特定产品需求进行颜色分级。所示的核桃色谱图 (仅供比较)展示了可用的广泛颜色分类范围。
特白 (TOP,EELH:Extra Extra Light):90%以上是特白色。
高尖普白 (Extra light):85%以上是高尖普,剩余15%中仅有2% 比普白色更深。
普白 (Light):85%以上的普白色,剩余15%以内仅有2% 比普次白色更深。
普次白 (Light amber):85%以上是普次白色,剩余15%内仅有2% 比次白色更深。
次白 (Amber):90%以上次白色。
核桃仁颜色分类图示
头路
二路
二路
三路
三路
四路
四路
中瑞色选车间
单层美亚色选车间
双层美亚色选车间
女工车间
冷库实景
抽真空作业现场
中科直线多口色选机
更衣室
办公区域实景
办公室实景
每日晨会区域
烘烤车间
十万级洁净车间
AI色选机
生产车间
通过高压冷水实现核桃仁脱皮,冷水最大程度保持核桃营养成分与口感
口感良好
控制微生物指标提高安全性
| 产品名称 | 销售渠道 | 产品介绍 | |
|---|---|---|---|
冻鲜核桃仁
Frozen Fresh Walnut Kernels
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中高端酒店、餐厅、街边饮料店、冻品批发市场 |
果仁饱满,色泽洁白,口感脆嫩,冷冻保鲜;形态完整,零污染零添加的自然颜色;食用方法:直接榨汁,烹调各种菜肴 |
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脱皮核桃仁
Peeled Walnut Kernels
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工业B2B、烘培渠道、餐饮渠道 |
低温烘培,最大程度保留了核桃本身的营养成分;运用物理保鲜技术,成功解决脱衣核桃仁保质期短的痛点。 |
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蔓越莓核桃仁
Cranberry Walnut Kernels
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工业B2B、OEM、自有品牌零售 |
核桃仁的香脆,结合美国格雷斯兰蔓越莓的酸甜,双重美味,层层绽放;含蛋白质、不饱和脂肪酸、花青素,维生素E等微量元素,健康营养享不停。 |
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海苔核桃仁
Seaweed Walnut Kernels
|
工业B2B、OEM、自有品牌零售 |
当脱皮核桃仁遇上海苔让您每一口都尝到了大海的味道;诱惑味蕾,深海咸香;富含丰富的蛋白质、铁、锌、碘、不饱和脂肪酸等微量元素 |
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麻辣核桃仁
Spicy Walnut Kernels
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工业B2B、OEM、自有品牌零售 |
麻辣咸甜香,无辣不欢,辣香入髓,辣度持久;原料层层精选,不油不腻,颗颗入味,玩味齿间;游玩、出差、下午茶,嘴巴不寂寞 |
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琥珀核桃仁
Amber Walnut Kernels
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工业B2B、OEM、自有品牌零售,电商渠道 |
精选优质核桃仁,采用传统糖衣工艺与低温烘焙技术相结合,外裹一层晶莹琥珀色糖衣,色泽诱人;外层酥脆香甜,内里核桃仁醇香饱满,口感层次丰富;甜而不腻,回味悠长,兼具传统风味与现代健康理念;不添加人工色素与防腐剂,还原天然坚果本味。 |
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图一
图二
有效保持产品新鲜度和品质,延长保质期
根据客户需求提供个性化包装方案,满足不同市场需求
采用可回收材料,符合环保要求,可持续发展
山西介休宋古乡下站村村西500米
TEL:400 8973 588
MOB: +86 153 6491 3337 (微信同号)
E-MAIL:15364913337@163.COM
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